Chicken Processing Equipment

Chicken Processing atau proses pengolahan ayam pada dunia industri banyak membutuhkan berbabagai sarana peralatan penunjang produksi antara lainnya conveyor. Dimana conveyor standard food grade mutlak diperlukan untuk menjaga kebersihan dari produk.

pada Industri pengolahan ayam, khususnya yang dibuat nuget dan ayam potongan, banyak membutuhkan conveyor overhead, yatu conveyor gantung, atau untuk mengantung ayam, baik dari awal proses datang dari truck, yang masih dalam keranjang plastic, terus dimasukan dalam hanger conveyor tersebut untuk digantung, sehingga melewati pemotongan otomatis, terus pencabutan bulu, dan sebagainya. Untuk ayam potngan frozen juga dibutuhkan conveyor dengan dilengkapi meja kerja untuk proses penyortiran dan penyusunan dalam kemasan.

Untuk proses pembuatan nuget dan olahan lainnya, banyak dibutuhkan beberapa equipment lainnya selain conveyor. seperti meja kerja, meja packing, yang semuanya terdiri dari bahan stainless steel, dimana pemilihan bahan stainless steel ini untuk menjaga kehygenisan dari produk.

beberapa peralatan yang dibutuhkan dalam chicken processing equipment antara lain :